ケンタロウさんのレシピを参考にしてれんこんバーグを作りました。
料理開始が23：30、終わったのが1:00・・・。何やってんだ私。

ケンタロウの野菜がうまいッ! ケンタロウ (2005/03) 学習研究社 この商品の詳細を見る

野菜嫌いの私でも結構好みのものが多くていいですよ。この本。ケンタロウさんのレシピは男性とか子供にウケるのが多いと思います。・・・ということは私の味覚はおこちゃま！？（笑）
このレシピのポイントは・・・
1.まず先にタマネギを炒めてからひき肉と混ぜるということと、
2.最後にフライパンを使ってソースを作る、の2点かな。
それ以外は何も考えなくてもいいかも。

明日の夕御飯なので盛り付け等のビジュアルはご勘弁。